Chi Siamo
La nostra attività nasce a Cesena e si occupa di vendita di prodotti alimentari artigianali di alta qualità.
Il nostro obbiettivo è quello di valorizzare i nostri territori, i contadini e gli artigiani di una volta. Un ritorno al passato.
La nostra missione è quella di selezionare accuratamente le migliori materie prime, garantendo ai nostri clienti la massima qualità e freschezza dei nostri prodotti che noi definiamo “AD UN PALMO DI MANO”.
Noi tutti ci siamo dimenticati che fino a pochissimo tempo fa facevamo la spesa presso la bottega sotto casa, il macellaio di fiducia e il piccolo negozio di alimentari all’angolo. Il panetterie sfornava i propri prodotti in quantità necessaria a soddisfare la gente del quartiere senza sprechi inutili, presso il fruttivendolo le fragole si trovavano solo in primavera e spesso, se le condizioni del mare erano proibitive, dal pescivendolo c’era poca scelta.
Le nostre radici rappresentano il nostro background culturale, la nostra storia.
Il nostro obbiettivo è partire proprio da lì, alla riscoperta delle nostre eccellenze italiane. Abbracciare questa filosofia ci consente inoltre di scoprire realtà sempre più rare e di conoscere personalmente produttori agricoli e artigiani che ci accolgono nelle loro botteghe e nelle loro fattorie. Tutto questo ci permette di entrare in contatto con la natura e gli animali, ci consente di assistere ai vari processi di lavorazione che portano al prodotto finale e di avere la possibilità di toccare le materie prime con le nostre mani apprezzandone la genuinità ed il gusto inimitabile.
Questo ci rende più CONSAPEVOLI di quello che mangiamo tutti i giorni.